House of Nepal
Kala Namak Himalaya Salz - Schwarz fein 40g
Schwarzes Salz aus Nepal – Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Unser schwarzes Salz aus Nepal, auch Kala Namak genannt, ist ein einzigartiges Gewürz mit einem intensiven, schwefeligen Aroma, das an hartgekochte Eier erinnert. Durch seinen hohen Mineralstoffgehalt verleiht es deinen Gerichten eine besondere Note.
Entdecke den unvergleichlichen Geschmack von Kala Namak, unserem schwarzen Salz aus Nepal. Dieses naturbelassene Salz wird traditionell gewonnen und ist reich an Mineralstoffen. Sein einzigartiges, an Schwefel erinnerndes Aroma verleiht deinen Gerichten eine besondere Tiefe.
Gewicht 40g
Herkunft: Nepal
Mahlgrad: fein
Verwendung: Kala Namak ist ideal für:
Indische Gerichte wie Chutneys und Pickles
Vegetarische Gerichte, um den Geschmack von Eiern zu imitieren
Smoothies und Getränke für eine erfrischende Note
Geschmack: Schwefelig, leicht bitter, salzig
Farbe: Dunkelviolett bis schwarz
Herstellung: Traditionell wird Kala Namak in Tontöpfen über offenem Feuer erhitzt. Dabei entsteht durch die Reaktion verschiedener Mineralien der charakteristische Geruch.